丽江市茶艺师证培训在哪里报名?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。
国家劳动和社会保障部于2006年出台《茶艺师国家职业标准》,凡是从事相关职业的人员都需参加茶艺师资格考试与鉴定,取得相应资格后方可上岗。因而茶艺师职业资格证书逐步成为就业通行证,国家职业技能鉴定的应试人数也因此而日益攀升。
本职业共设五个等级,分别为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)
茶艺师资格考试报名条件
(一)茶艺师 国家资格五级:1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。
(二)茶艺师 国家资格四级:1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
(三)高级茶艺师 国家资格三级:1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
(四)技师茶艺师 国家资格二级:1、取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。
(五)高级技师茶艺师 国家资格一级:1、取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
2025年云南省茶艺师职业技能考试练习题
71、【判断题】民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩,泡茶方式独特,只采用混饮’最新解 析’方式。( × )
72、【判断题】申请投标单位按规定接受招标单位的资格预审查。一般选定参加投标的单位为4~10个。( √ )
73、【判断题】泡茶时,如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。( √ )
74、【判断题】清代乾隆把茶芽形容为“润心莲”,并说“眼想青芽鼻想香”,足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力。( √ )
75、【判断题】清代,普洱茶开始入贡朝廷,名声大振。( √ )
76、【判断题】灌木型茶树植株较矮小,近地面处枝干丛生,或从根颈处发出,分枝稠密。( √ )
77、【判断题】玻璃茶具,透明度高,用它冲泡高级细嫩名茶,茶姿汤色历历在目,可增加饮茶情趣。( √ )
78、【判断题】生普洱茶具有独特的陈香。( × )
79、【判断题】白族的第二道茶称为“甜茶”。寓意“人生在世,做事只要肯吃苦,才有甜香来!”。( √ )
80、【判断题】白琳工夫红茶,外形近似滇红,但长索较细,毫多,色泽乌润。( × )
81、【判断题】紫砂壶的选购看功能,即出水是否流畅;壶盖是否紧密,按住气孔不能出水等。( √ )
82、【判断题】职业道德以道德准则、道德情操、道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务。( √ )
83、【判断题】职业道德的风尚是指导整个茶艺活动的总方针。( × )
84、【判断题】自古千里不同风,百里不同俗。即民俗茶艺以不同民族来命名。( × )
85、【判断题】茶叶一经用水冲泡,茶中可溶解于水的浸出物,会随着时间的延续,不断浸出和溶解于水中。所以,茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。( √ )
86、【判断题】茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆”安全生产 模拟考试 一点 通”菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是黑曲霉。( √ )
87、【判断题】茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。( √ )
88、【判断题】茶叶的冲泡技艺不断创新,茶具也不断变化与创新,但应根据茶具、茶性的基础上,进行选配。( √ )
89、【判断题】茶树叶片的叶缘有锯齿。( √ )
90、【判断题】茶艺从业人员是否遵守职业道德,对茶艺行业良好道德风尚的形成不会造成任何影响。( × )
91、【判断题】茶艺展示过程中,尤其重视鉴赏茶的的汤色之美,宜用内壁洁白的素瓷杯。( √ )
92、【判断题】茶艺师在服务顾客时,应将产品的属相如实相告,诚实服务。( √ )
93、【判断题】茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始,分清轻重缓急。( √ )
94、【判断题】茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。( × )
95、【判断题】调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。( √ )
96、【判断题】谈话时不可用手指指人,但允许随意打手势。( × )
97、【判断题】选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,制成的红茶汤色红艳,品质上乘。( √ )
98、【判断题】钧窑的产地在河南禹县。( √ )
99、【判断题】陶土茶具最初是粗造的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。( √ )
100、【判断题】龙虎斗的制作程序是先将酒倒入煮好茶汁中。( × )